Braisière Inox 18,5 L - Vogue

CUISSON DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE : Solide, robuste et durable, cette marmite de chez Vogue est faite en acier inoxydable 18/10, incroyablement résistante et sa conception fiable peut supporter tout ce que le chef professionnel ou amateur peut imaginer COMPATIBLE AVEC TOUTES LES SURFACES DE CUISSON, Y COMPRIS INDUCTION : La marmite T088 convient à toutes les sources de chaleur - électrique, gaz, céramique, halogène et induction FOND CAPSULÉ : Un fond en aluminium encapsulé dans de l'acier inoxydable de qualité supérieure signifie que la chaleur est distribuée rapidement et uniformément, rendant la marmite idéale pour les soupes, les ragoûts, les sauces, les bouillons, les plats mijotés ou les puddings à la vapeur POIGNÉES SOUDÉES COOL-TOUCH : Le transport d'objets chauds et lourds peut être dangereux ; cependant, la marmite est équipée de 2 poignées soudées cool-touch pour vous aider à transporter les charges en toute sécurité et en toute sécurité LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE : Après la cuisson, le nettoyage est facile, d'autant plus qu'il est parfaitement sécuritaire de mettre la marmite au lave-vaisselle Convient pour une utilisation en lave-vaisselle commercial, elle peut donc être nettoyée dans un lave-vaisselle de cuisine de restaurant bondé COUVERCLE DISPONIBLE SÉPARÉMENT : Besoin d'un couvercle pour couvrir le contenu pendant la cuisson ou pour faire cuire à la vapeur un plat ? La T088 est compatible avec le couvercle T147, disponible séparément