Callebaut Crispearls White Chocolat Blanc et uits en une seule petite perle 800 g

Crispearls White - Petites perles en chocolat foncé avec un cœur de biscuits torréfiés à 84 % de chocolat et 25, 2 % de cacao. Les crispearls en chocolat blanc séduisent par leur goût intense de chocolat avec du cacaonote grillé et un cœur croustillant de biscuits torréfiés. Un plaisir parfait pour grignoter ou comme petit collation pour le café ou le thé. Il suffit de les distribuer sur des gâteaux glacés, des desserts et des desserts pour un pur plaisir. Utilisation : pour décorer des boissons et des desserts. Pour texturer la mousse, la crème glacée, etc. 3-4 mm de diamètre. Conseil chocolat : si vous mélangez les perles sous la mousse au chocolat, la crème glacée ou la crème bavaroise, elles conservent un goût chocolat et restent croustillantes.