Coupeur De Copeaux

Garantie : 2 an(s) Matériau : Bois + Inox Diamètre : 20 cm Parfait pour couper le fromage affiné et le chocolat en copeaux, en forme de fleur. Il est composé d'un plat en bois avec un axe en acier où l'on place le fromage ou le chocolat, ainsi que d'une lame tournante en acier inoxydable munie d'une manivelle qui fournit la coupe en copeaux. La coupe en copeaux fournit un goût et un arôme du fromage et du chocolat beaucoup plus intenses que la coupe traditionnelle. Il est traditionnellement utilisé en Suisse pour couper le fromage Tête de Moine, mais il peut également être employé avec de nombreux types de fromage affiné. Passe au lave-vaisselle.