Couteau à désosser 13cm Colour Prof

Couteau désosseur professionnel 130 mm, lame fine et lisse pour nettoyer la viande. Design traditionnel pour séparer efficacement l'os des morceaux de viande ou de volaille. Lame tranchante en acier inoxydable résistant à la corrosion pour des coupes précises et rapides. Qualité professionnelle : La série Arcos Colour Prof est conçue pour un usage prolongé. Matériaux excellents pour un confort et une adaptabilité optimaux. Polyvalent et facile à manipuler, sa lame utilise la technique brevetée Nitrum d'ARCOS pour une durabilité accrue, une dureté supérieure et une coupe précise. MANCHE ERGONOMIQUE RÉVOLUTIONNAIRE : Les couteaux Colour Prof possèdent un manche avec un noyau en polypropylène dur et une couche extérieure en caoutchouc antidérapant. Leur design ergonomique assure une prise en main facile et résiste aux hautes températures. Code couleur pour un contrôle hygiénique optimal. DIMENSIONS : Couteau à désosser de 320 mm de long, poids de 140 g. Lame de 180 mm, idéal pour tous vos besoins de découpe en cuisine. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.