Couteau Nakiri Now S 17 cm Rouge Zwilling

Ne limitez pas votre cuisine aux saveurs asiatiques, explorez également la maîtrise des couteaux japonais avec le couteau nakiri ! Reconnaissable entre tous, le couteau nakiri se distingue par sa lame exceptionnellement large et son dos de couteau rectangulaire. Sa forme particulière, avec une lame étendue et une pointe aplatie, évoque le hachoir de cuisine, mais ne vous y trompez pas : le couteau nakiri est exclusivement conçu pour la découpe des légumes. Contrairement aux couteaux de boucher, il n'est pas adapté à la viande ni aux os. Ancré dans la tradition japonaise, où les légumes sont au cœur de nombreux plats, le nakiri est un incontournable dans presque toutes les cuisines nippones.Si vous êtes un adepte des légumes, le nakiri de la série Now S de ZWILLING deviendra rapidement un indispensable de votre cuisine. Conçu pour faciliter le travail de grandes quantités de légumes, ce couteau est idéal même pour les débutants. Sa conception unique réduit considérablement le risque de