Couteau Santoku Lame 17 cm Maitre ARCOS

Le couteau Santoku Maitre Series de 170 mm a un design asiatique idéal pour préparer la viande, le poisson et les légumes. Il se distingue par son équilibre parfait et sa lame tranchante. Les alvéoles facilitent la coupe, empêchant les aliments de coller à la lame. En plus d'avoir une bonne finition de surface, il a des lignes arrondies pour améliorer la prise en main. PRÉCISION ET DURABILITÉ : Ce couteau santoku est fabriqué en utilisant une technique brevetée en acier inoxydable par Arcos appelée Nitrum, qui offre une durabilité accrue, une dureté et une coupe de haute précision. Enfin, ce couteau est fabriqué avec des rivets en acier inoxydable pour assurer une meilleure prise en main et prévenir les accidents dans la cuisine. CONCEPTION ERGONOMIQUE ET SÉCURITAIRE : La poignée est légère et possède des formes lisses et des lignes arrondies pour une prise en main confortable. Elle a été fabriquée en polyoxyméthylène (POM) pour une grande résistance aux détergents et aux températures extrêmes. Elle peut être nettoyée avec des produits chimiques et convient au lave-vaisselle. DIMENSIONS: Ce couteau santoku mesure 288 mm de longueur et pèse 180 grammes. Taille de la lame : 179 mm | 7 pouces, en faisant un excellent outil pour tous vos besoins de coupe en cuisine. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.