Cuisine couteaux de chef, arcos, a178400 Noir

Qualité professionnelle : Manipuler le couteau de chef Arcos rendra votre expérience de coupe incroyable. Ce couteau est créé pour les gourmets les plus exigeants et est le partenaire parfait pour couper tous les types d'aliments. Ce couteau de chef fait partie de la série Kyoto, qui se distingue des autres grâce à son corps en acier et à son double affûtage, en faisant l'une des séries les plus puissantes du catalogue Arcos. Entièrement forgé. Puissance de coupe accrue : Fabriqué à l'aide d'une technique brevetée par Arcos appelée Nitrum, qui offre une durabilité, une dureté et une précision de coupe accrues. Sa lame large en acier inoxydable de 9,5 pouces est parfaite pour tous les types de coupes. De plus, il possède des poches garantissant que la nourriture ne colle pas à la lame du couteau. Poignée ergonomique : Fabriquée en polyoxyméthylène (POM), elle présente une grande résistance aux détergents et aux températures extrêmes. De plus, elle intègre la technologie Silver, qui consiste à incorporer une formule sophistiquée à base d'argent dans la poignée, agissant comme une protection. Dimensions : Ce couteau tranchant mesure 355 mm de longueur et pèse 440 grammes, ce qui en fait un excellent outil pour tous vos besoins de coupe en cuisine. Taille de la lame : 240 mm | 9,5 pouces. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.