Dalstrong Mini Couteau Couperet - 4,5" - Série Shogun - Damas - Acier Super Japonais AUS-10V - Poignée G10 Noir - Traitement Sous Vide - Avec Gaine

Le Mini Cleaver ultime: Une révolution culinaire Dalstrong combinant un savoir-faire remarquable et primé, une technologie de pointe, un design impressionnant et les meilleurs matériaux disponibles. La performance de pointe n'a jamais été aussi bonne pour vous ou votre portefeuille. Performance inégalée: Un scalpel impitoyablement pointu comme un bord est fini à la main sur un poli miroir dans un angle stupéfiant de 8 à 12 degrés par côté en utilisant la méthode traditionnelle Honbazuke en 3 étapes. Refroidi à l'azote pour améliorer le harnais, la flexibilité et la résistance à la corrosion. Complet pour une robustesse superbe et triplé pour une résilience encore plus grande. Dalstrong Power: Un noyau de découpe en acier super pointu japonais AUS-10V à 62+ dureté Rockwell: des performances extraordinaires et une rétention des bords. 67 couches d'acier inoxydable haut de gamme à haute teneur en carbone assurent une résistance, une durabilité et une résistance aux taches exceptionnelles. Le cleaver est parfaitement équilibré, la lame effilée avec précision minimise la résistance à la surface pour une coupe lisse au beurre et des propriétés anti-adhérentes améliorées. Un Cleaver conçu pour la perfection: Poignée G-10 ultra-haut de gamme de qualité militaire avec une durabilité à vie. Soigneusement polie à la main, la forme ergonomique de la poignée est conçue pour un contrôle, une agilité et un confort supérieurs. Broche de lame polie à la main pour une manipulation fluide. Découvrez pourquoi des milliers de chefs professionnels, boulangers, fabricants de pain, propriétaires de stands de fruits et cuisiniers à domicile aiment et font confiance à DALSTRONG DIFFERENCE. GARANTIE DE SATISFACTION OU DE REMBOURSEMENT À 100%, essayez-le sans risque, nous savons que vous l'aimerez!