KENWOOD Accessoire Sorbetière AT957B

Sorbetière AT957 pour Cooking Chef Kenwood Réalisez des glaces fait maison aux saveurs inégalées en un rien de temps ! Cette Sorbetière Kenwood vous permettra de faire de délicieuses crèmes glacées, yaourts glacés, sorbets, granités à partir de vos parfums préférés ! Elle gèle et baratte en même temps grâce à son bol réfrigérant et sa pale pour faire des préparations glacées veloutées et onctueuses. Fini les gros cristaux de glace ! La pale tournante de la sorbetière permet au mélange de tourner en permanence, sans figer. En seulement 20 à 30 minutes vous obtenez une crème glacée prête à être dégustée ! Simple d'utilisation pour des glaces naturelles et sans additifs ! Réalisez des crèmes glacées aux parfums les plus simples comme la glace à la vanille à base de lait, des sorbets vitaminés à base de purées de fruits jusqu'aux saveurs et associations les plus originales ! Laissez libre court à votre créativité ! Vous pouvez réaliser jusqu'à un litre de glace ! Avant l'utilisation de la sorbetière, placez votre bol réfrigérant au congélateur à une température située entre -12 °C et -18°C pendant au moins 18 heures. Préparez le mélange à glace ou à sorbet puis laissez-le bien bien refroidir avant de débuter la recette. Mettez votre robot en marche vitesse minimum et ajoutez votre préparation pour glace ou sorbet par la goulotte de la sorbetière. Patientez entre 20 et 30 minutes pour que le mélange prenne la consistance souhaitée. Dégustez ! Nous vous conseillons de placer votre crème glacée au congélateur quelques minutes pour obtenir une texture plus ferme. Quelques conseils pour faire une glace parfaite : Plus les ingrédients et les ustensiles sont froids, meilleur est le résultat. Laissez votre bol réfrigérant en permanence au congélateur pour pouvoir l'utiliser immédiatement ! Transférez votre glace (ou sorbet) dans un récipient en plastique avec un couvercle. Pour garder l'onctuosité de la glace, il ne faut pas recongeler une glace qui aurait été partiellement décongelée. La glace est plus savoureuse fraîche : ne la préparez pas trop longtemps à l'avance. Découvrez la vidéo démo de la sorbetière Kenwood : Caractéristiques techniques Capacité 1 Litre Sortie planétaire Garantie 2 ans Il s'adapte sur les gammes Classic, Premier, Chef, Elite, Titanium, Titanium sytemPro et Cooking Chef, Cooking Chef Gourmet . Non compatible avec la gamme kMix. Egalement disponible l'appareil à pâtes fraîches , le hachoir à viande Kenwood , l'accessoire mini-cuves Kenwood , le râpe éminceur Kenwood , la centrifugeuse Kenwood , la brunoise Kenwood , la sorbetière Kenwood L'avis de l'expert Colichef : Je recommande cette accessoire pour réaliser vos glaces 100% naturelles ultra rapidement ( moins de 30 minutes ! ) Utilisez-le pour faire vos glaces maison sucrées ... et pourquoi pas salées ? Un glace au foie gras pour accompagner une viande tendre par exemple ou encore un granité de tomate basilic pour garnir des tomates cerises en apéritif ! C'est idéal pour épater vos convives avec de nouvelles saveurs !