Levure rapide 'Alcotec' 48h

Levure rapide pour une fermentation claire et homogène d´eau sucrée ou de moût amidonné (céréales, pommes de terre). Cette levure rapide spéciale vous permet d’obtenir un volume d’alcool de 14% en l’espace de 48 heures. En 5 jours, ce volume atteint même les 20%. Si vous souhaitez rapidement avoir un produit fortement alcoolisé et neutre en goût, cette levure satisfera parfaitement vos attentes. Il suffit de la mélanger à 25 litres d’eau sucrée (8kg de sucre), et de laisser reposer le tout à une température entre 20° et 32°. Fermentez de l´eau sucrée grâce à la levure rapide et distillez ce mélange. Rapidement vous obtiendrez de l´eau-de-vie neutre en goût qui, grâce à l`ajout de nos arômes, se transformera rapidement en votre boisson préférée. Poids: 135g