MOULE A KOUGLOF - D: 22 CM - NOIR

Équipement : système de peinture de haute qualité températures de cuisson plus élevées réduction de la sensibilité aux rayures excellente conduction thermique brunissement uniforme et intense bon revêtement antiadhésif résistant aux acides 10 % d'économie d'énergie par rapport aux moules en fer blanc convient à tous les types de cuisinières (sauf micro-ondes solo) résistant à la chaleur jusqu'à 230 °C Lavage à la main recommandé Fabriqué en Allemagne Le moule à manqué rond a une longue tradition : on dit que les Romains y préparaient déjà des pâtisseries sucrées. Il est également appelé moule à kouglof, à écuelle ou à couronne, mais il dispose toujours de la cheminée typique au centre, qui orne également les moules à pudding classiques. Le trou au milieu a une fonction : la chaleur peut se répartir rapidement dans le moule et permet à la pâte de cuire uniformément. Le moule à bords hauts est disponible en une seule pièce ou en moule démontable anti-fuite avec un fond tubulaire in…