Orgran Farine Fermentante 500g

Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.La farine levante sans gluten de Orgran est spécialement formulée avec des ingrédients naturels. Ce produit a été développé avec des propriétés fonctionnelles similaires à la farine de blé pour assurer la facilité d'utilisation dans la plupart des recettes. Polyvalent dans la cuisine de tous les jours.Composition:Amidon de maïs, amidon de tapioca, farine de riz, agents de levuration: glucono Delta Lactone, Bicarbonate de sodium. Gomme végétale,  gélifiant: gomme de guar.Valeur nutritionnelle:  Par portion (40 g)Pour 100 gEnergie588 kJ /140 kcal1476 kJ / 352 kcalMatières grasses0,1 g0,0 g0,2 g0,0 gGlucides     dont sucres     dont amidon33,9 g0,2 g33,7 g84,8 g0,6 g84,2 gFibres alimentaires0,3 g0,7 gProtéines0,4 g1,0 gSel    dont sodium 0,4 g162 mg1,0 g405 mgGlutenNon détectéNon détectéConseils d'utilisation:S'utilise comme de la farine traditi