Origin - Valise hôtelière 8 couteaux de cuisine Sabatier Trompette

Valise hôtelière 8 couteaux de cuisine de la collection Origin par Sabatier Trompette. Office: lame 10 cm, Désosser: lame 13 cm, Chef: lame 15 cm, Chef: lame 20 cm, Santoku: lame 18 cm, Filet de sole flexible: lame 18 cm, Couteau à découper 20 cm, Fusil à aiguiser 23 cm, Trousse 43.5 x 49.3 cm. La collection Origin est une gamme premium qui se décline sur 13 modèles équilibrés. Répondant aux exigences des professionnels, les manches ont un dessin traditionnel, avec 3 rivets et une mitre en inox. La lame se prolonge sur toute la longueur pour offrir le maximum de fiabilité et de performance. Acier inoxydable : 5CR15MOV, Epaisseur : 3 mm La marque Sabatier Trompette est née au début du XVIIIe siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. La gamme de couteaux Sabatier Trompette répond aux besoins spécifiques de la préparation culinaire.