Poudre de bleuets bio sauvages de LOOV (marc), récoltés à l’état sauvage dans les forêts nordiques, faite de la peau et des pépins de bleuets uniquement, aucun sucre ajouté, riche en fibres, 100 g

Les bleuets sauvages (aka bilberries; V. myrtillus) ont une teneur élevée en anthocyanes et les bleuets sauvages biologiques sont une bonne source de polyphénols et d’antioxydants. Notre poudre de baies est sucrée et de couleur violet foncée dans toute la baie, contrairement aux myrtilles cultivées. Les bleuets sauvages contiennent beaucoup plus de flavonoïdes et quatre fois plus d'anthocyanes que les myrtilles cultivées Notre poudre de bleuets sauvages est faite à partir de la peau et des pépins des baies après que leur jus ait été pressé pour avoir le jus de bleuets bio. Les teneurs élevées en composés polyphénoliques sont présentes dans la peau des baies. Notre poudre de bleuets contient la peau et les pépins des baies, qui sont séchés à basse température (50-55°C) pour préserver les nutriments. Ce mélange séché est ensuite moulu en une poudre de bleuets bio riche en fibres La poudre de bleuets sauvages de LOOV a le même goût que les bleuets sauvages frais et n’est pas moulue trop finement, mais elle se mélange toujours facilement dans les smoothies, yaourts, porridges, mueslis, thés et boissons protéinées. A très bon goût dans les plats cuisinés (muffins, gâteaux, etc.) Nous recommandons d’ingérer 1 à 2 cuillères à soupe de poudre de bleuets par jour durant 2 à 3 semaines. Veuillez noter que comme la poudre de baies est faite uniquement de bleuets sauvages, elle ne se dissout pas dans l’eau (comme les bleuets frais) Tous nos bleuets sont récoltés à la main à l’état sauvage dans des forêts nordiques. Plus de la moitié du territoire de l’Estonie et de la Finlande est couverte de forêts vierges et fructueuses. Au milieu de l’été, il y a 19 heures d’ensoleillement. Ceci entraîne la formation d’anthocyanes et les bleuets sauvages développent de fortes teneurs en antioxydants. 100 g de marc de bleuets de LOOV = 700 g de bleuets sauvages bio frais