Royal Catering Friteuse - 1 x 10 litres RCEF 10EH

La friteuse RCEF-10EH de Royal Catering est conçue pour l’usage professionnel et fonctionne à une tension de 230 volts. Grâce à elle, il est possible de préparer des plats savoureux de tous genres sans sacrifier son confort. C’est l’appareil idéal pour votre restaurant et pour une expérience gastronomique hors du commun de temps à autres. Cette friteuse électrique peut contenir jusqu’à 6,5 litres d’huile possède une capacité totale de 10 litres. Elle convient à une variété d’applications et est particulièrement indiquée pour la cuisson du poisson, des petits amuse-bouches et des frites. Le panier de la friteuse RCEF-10EH mesure 20 x 22 x 10 cm. Les restes de nourriture qui s'en échappent ou qui coulent sous l'effet du refroidissement s'accumulent au fond de la friteuse, dans une zone froide où ils ne brûlent pas, ce qui permet à l’huile de conserver sa saveur naturelle. Un robinet de vidange permet de vider l’huile rapidement et en toute commodité. Grâce à la puissance élevée de l’élément chauffant amovible de 3 200 watts, l’huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. Pour garantir une friture optimale, l’appareil est muni d’un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu de la cuve à une température constante, rapidement, en ne consommant qu'un minimum d'énergie. Si l’huile devient trop chaude ou si l’élément est retiré, un fusible éteint automatique la friteuse. L'appareil est doté d'un boîtier à l'allure moderne, fait en acier inoxydable durable et robuste, lequel se nettoie facilement une fois l'élément chauffant démonté. Optez sans plus attendre pour cette puissante friteuse électrique - vos clients et vos amis vous remercieront !