SAFLAX - Basilic citronné - 200 graines - Ocimum

SAFLAX - Basilic citronné - 200 graines - Ocimum citriodorum La base des currys asiatiques Informations utiles: Le basilic citronné est une petite plante qui atteint une hauteur de 20 à 40 centimètres, qui a des feuilles vert foncé et un peu plus minces par rapport au basilic traditionnel. Il pousse des jolies fleurs blanches de la fin d'été jusqu'au début d'automne. Son parfum au citron intense a fait du basilic citronné un ingrédient indispensable dans beaucoup de plats asiatiques connus. Les feuilles ont l'arôme le plus intense peu de temps avant la floraison. Le basilic citronné va non seulement avec la tomate classique, mais avec le poisson, le poulet, les salades de fruits, les desserts glacés ou la marmelade de pêche faite maison. En Asie, le basilic citronné est la base de beaucoup de currys, de ragoûts, et de plats frits. Ajoutez toujours les feuilles peu de temps avant la fin du cuisson pour que tout l'arôme reste. Vous ne devez pas sécher les feuilles, car elles perdent leur