Sayuto - Couteau Universel Pakka X50 Design Japonais Lame 12.5cm en Acier Inoxydable Allemand Manche en Bois de Pakka - Coffret Cadeau Inclus

COUTEAU UNIVERSEL : Vous apprécierez la polyvalenc de couteau universel qui vous permettra de découper des fruits et légumes de plus grande taille, mais aussi de la viande sans os sans vous fatiguer. LAME 12.5CM EN ACIER INOX : Sa lame est conçue en acier inoxydable allemand X50CrMov15, un alliage reconnu dans la cuisine professionnelle grâce à son ratio durabilité du tranchant / facilité d'aiguisage très intéressant. Doté de 15% de chrome pour une meilleure résistance à la corrosion et d'un taux de carbone et de vanadium équilibrés pour ajouter plus de souplesse, sa dureté est de 58 HRC. MANCHE 10.5CM PAKKAWOOD : Le manche est en bois de pakka, un matériau composite mélangeant bois laminé et résine. Il est adapté à un environnement comme celui d'une cuisine professionnelle car il est résistant et imputrescible, résistant aux bactéries et à l'humidité. Sa forme bombée le rend utilisable par les droitiers comme les gauchers. DÉTAILS DE FINITION : Vous apprécierez la finition satinée de la lame qui contraste avec le manche, agrémenté de 2 rivets. Une mitre en inox fait la jonction entre les deux, tandis qu'un culot en acier complète le tout et apporte de l'équilibre. COFFRET CADEAU INCLUS : Ce couteau est livré dans un beau coffret à ouverture et fermeture aimantée, ce sera donc une idée cadeau originale pour un cuisinier amateur, un chef professionnel ou même un proche passionné de cuisine. ENTRETIEN A LA MAIN UNIQUEMENT : L'entretien se fait à la main, avec une éponge douce et un savon peu agressif. Rincez la lame puis séchez-la rigoureusement avec un chiffon sec, et rangez-le à l'abri de l'humidité. Garantie 10 ans