Sel dendritique - 500 g

Sel Dendritic 500 g Le sel dendritique est un sel fin formé de cubes modifiés poreux en forme d'étoile. Ses propriétés physiques uniques et diversifiées résultent en une faible densité, un taux de dissolution rapide, des caractéristiques d'écoulement exceptionnelles, une forte capacité de mélange, une absorption de liquide inégalée et une sensation salée rapide. Le sel dendritique a une plus grande surface que les autres sels, ce qui signifie que le parfum (ou l'huile essentielle) et que la couleur absorbe mieux. Utilisations : il aide à ajouter du sel dendritique aux formulations de sel de mer pour les capacités non agglomérantes et d'absorption. Un minimum idéal serait 1 dose de sel dendritique pour 10 doses de sel de mer (grossier ou très grossier si vous le souhaitez), mais vous pouvez utiliser 100% de sel dendritique dans vos recettes si vous préférez.