SHOYU SOY DEEP WIG, 145 ml - LIMA

Sauce naturellement fermentée à base de soja et de blé.Le shoyu de Lima est l'un des rares à se distinguer par une teneur en soja de 70%. Vous sentirez la différence. Remarques sur la manipulation et le stockage : Le shoyu se marie parfaitement avec les cornichons, les plats préparés au wok, le riz, les pâtes, les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Il se combine parfaitement avec le mirin (vin de riz), le wasabi, le gingembre ou le daikon râpé. INGRÉDIENTS eau, SOY*, BLE*, sel marin, alcool*, Aspergillus oryzae. (*ingrédients DESCRIPTION La SAUCE DE SOY a un goût salé caractéristique. Nous pouvons cesser d'ajouter du sel pour assaisonner les aliments. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Energie - 315 kJ/75 kcal Lipides - 0 g dont saturés - 0 g Glucides - 4,9 g dont sucres - 1,5 g Fibres - 0 g Protéines - 9,6 g Sel - 14,1 g CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES Conserver dans un endroit sec.