Sirop Brut de Violette Bacanha - 400 ml

Farine Mélange 5 Céréales et 4 Graines - Mélange prêt à l'Emploi 2 kgFarine 5 céréales et 4 graines pour pain, ajouter juste de l'eau et vous voilà avec un pain fait maison.Cette farine convient aussi bien une cuisson en four traditionnel que pour une cuisson avec une machine à pain. Caractéristiques techniques:Farine de blé, flocons d'orge, graines de sésame, farine de seigle, graines de tournesol, graines de lin brun, flocons d'avoine, flocons de maïs moulus, granulés de soja torréfiées.Mélange prêt à l'emploi (levure déjà incorporée)Sachet de 2kg pour réaliser 4 painsRecettes Four traditionnel: Choisissez la taille du pain. Pétrissez pendant 10 minutes le mélange avec de l'eau tiède (+- 40°C) jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.Rajoutez de l'eau si la pâte semble trop sèche.Couvrez-la avec un essui de vaisselle humide et laissez reposer pendant 15 minutes. Ensuite, aplatissez la pâte, placez-la dans un moule graissé (ou une cocotte ou un banneton) et laissez reposer à nouveau penda