TELLIER - Four à bois d'extérieur MARCEL BY LOUIS TELLIER - Four à pain transportable à buchettes, pellets et charbon - Cuissons rapides et lentes - Atteint 450°C en moins de 15 minutes

Le four à bois d'extérieur 'Marcel' Créé en ayant à coeur de retrouver l'état d'esprit des fours à pain d'autrefois. Four pour viande, gratin, pizza, limitee par votre imagination. Il est facile à transporter et simple à utiliser grâce à son foyer à combustion arrière (bûchette de bois, pellets ou charbon) et son système de clapet bloc flamme breveté, permettant de maîtriser tous les types de cuisson :Pizza, grillades (450 à 500°C) , pains, viandes, légumes; plats mijotés, pâtisseries (150 à 250°C). Le four Marcel permet également le fumage à froid. De qualité professionnelle, il est facile à utiliser et facile à mettre en chauffe (20 minutes pour une montée en température à 500°C). Sa structure complète en acier inoxydable, son isolation intérieure en fibre de céramique et son thermomètre à sonde professionnel, MARCEL est conçu pour offrir une qualité de cuisson optimale. L'oeilleton permet également de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte pour maintenir une température constant