Wiltec Thermoplongeur de Speidel – 190 x 280 x 720 mm – 3200 W – en Acier inoxydable – avec thermomètre et cordon d’alimentation – Chauffe jus frais

[Acier inoxydable] - Ce thermoplongeur de la marque Wiltec, fabriqué en acier inoxydable, offre une grande robustesse et une excellente résistance à la corrosion. Il convient parfaitement à une utilisation régulière pour la stérilisation thermique des jus et s’intègre dans tout processus artisanal de transformation de fruits [Puissance 3200 W] - Grâce à une puissance de 3200 W et une alimentation standard de 230 V, cet appareil chauffe rapidement le jus entre 85 °C et 90 °C. Il permet ainsi de conserver le liquide directement dans la cuve sans mise en bouteille immédiate, tout en réduisant les efforts liés aux étapes de remplissage [Conservation par échauffement] - Ce thermoplongeur permet de chauffer le jus de manière homogène afin d’en assurer la conservation. Il remplace avantageusement les méthodes classiques de remplissage et s’utilise efficacement après extraction à l’aide d’un presse jus, d’un presse-fruits manuel ou d’un pressoir à fruits manuel [Thermomètre intégré] - L’appareil est équipé d’un thermomètre qui garantit un contrôle précis de la température pendant la stérilisation. Il assure une sécurité optimale dans la conservation des jus issus d’un presse agrume, presse orange ou presse raisins, tout en préservant leur qualité gustative et nutritive [Compatible avec les équipements artisanaux] - Utilisé en complément d’un presse de pommes, d’un presse baies manuel ou d’un presse vin, ce thermoplongeur est idéal pour les petits volumes. Associé à un sac à pressoir ou un torchon pour le filtrage du moût, il permet une production efficace et hygiénique à échelle domestique