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Découvrez les meilleures offres de planches à découper pour une cuisine efficace et stylée !
Les planches à découper peuvent être en : plastique, en verre, en bois. Voici ci-dessous un tableau avec les avantages et inconvénients des 3 matériaux.
Avantages | Inconvénients | |
Planche à découper en PVC (plastique polychlorure de vinyle) |
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Planche à découper en PEHD (plastique polyéthylène de haute densité) |
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Planche à découper en bois |
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Planche à découper en verre |
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La planche à découper en plastique se lave très facilement : elle peut se laver au lave-vaisselle ou tout simplement au liquide vaisselle et à l’eau chaude.
Les planches à découper en bois ne doivent surtout pas être lavées au lave-vaisselle, au risque de se déformer. Elles doivent être nettoyées à la main et de préférence avec du vinaigre blanc.
Il est bon d'entretenir votre planche à découper en bois avec une huile. Il suffit de verser quelques gouttes d’huile sur la planche sèche, d'étaler l'huile et d’ôter l’excédent avec un papier absorbant puis de laisser sécher. Pour huiler votre planche à découper, vous pouvez choisir parmi les huiles suivantes :
- l’huile d’amande ;
- l’huile de pépins de raisin ;
- l’huile d’abrasin ;
- l’huile de chanvre ;
- l’huile de lin.
Les planches à découper en plastique ou en verre vont au lave-vaisselle.
Découvrez les meilleures offres de planches à découper pour une cuisine efficace et stylée !
La cuisine est souvent considérée comme le cœur d’un foyer. Pour rendre la préparation des repas agréables et efficaces, il est essentiel de disposer des bons outils. Parmi ceux-ci, la planche à découper se révèle être un indispensable. Sur prix.net, vous trouverez une large gamme de planches à découper, allant du modèle classique en bois à des options plus modernes en plastique ou en verre. Voici un guide d'achat détaillé pour vous aider à choisir la planche à découper qui répondra parfaitement à vos besoins.Les différents matériaux des planches à découper
Le choix du matériau est crucial, car chaque type de planche a ses avantages et inconvénients.- Bois : Les planches en bois, comme celles en acacia, apportent une touche chaleureuse à votre cuisine. Elles sont très durables et n'altèrent pas la lame de vos couteaux. Pour explorer des options en bois, découvrez cette planche de bois acacia.
- Plastique : Faciles à nettoyer et souvent plus légères, les planches en plastique sont idéales pour une utilisation quotidienne. Elles peuvent être lavées au lave-vaisselle, ce qui est un gros plus. Consultez notre sélection de planche a decouper plastique.
- Verre : Élégantes et modernes, les planches en verre sont parfaites pour servir des aliments. Cependant, elles peuvent être dures pour vos couteaux et ne conviennent pas à la découpe intensive. Informez-vous sur les planche a decouper en verre.
Les tailles de planches à découper
La taille de votre planche à découper doit correspondre à l'usage que vous en ferez. Voici quelques points à considérer :- Petites planches : Parfaites pour les petites tâches comme hacher des herbes ou des petits fruits.
- Grandes planches : Idéales pour la découpe de viandes ou de légumes en grande quantité. Visitez la page dédiée à la planche 40 cm pour un format standard adapté à la plupart des cuisines.
- Planche de boucher : Si vous êtes amateur de viande, optez pour une planche à découper de boucher qui offre une surface robuste et spacieuse.
Fonctionnalités et accessoires
Certaines planches à découper sont dotées de fonctionnalités spéciales qui peuvent améliorer votre expérience culinaire.- Récupérateurs de jus : Les planches avec des bords surélevés permettent de retenir les jus des viandes ou des fruits, évitant ainsi les débordements.
- Antidérapantes : Des pieds en caoutchouc ou des surfaces antidérapantes garantissent une sécurité accrue lors de la découpe.
- Double usage : Certaines planches sont conçues pour servir de plan de travail. Découvrez les planches à découper pour plan de travail.
Entretien des planches à découper
Un bon entretien de votre planche à découper est essentiel pour garantir sa durabilité.- Nettoyage : Les planches en plastique peuvent souvent être nettoyées au lave-vaisselle, tandis que les planches en bois nécessitent un lavage à la main avec de l'eau chaude et du savon doux.
- Désinfection : Pour éliminer les bactéries, utilisez une solution de vinaigre et d'eau ou du jus de citron.
- Huile : Appliquez de l'huile minérale sur les planches en bois pour maintenir leur éclat et leur imperméabilité.
Les tendances actuelles en matière de planches à découper
La mode en matière de cuisine évolue, et les planches à découper ne font pas exception. Voici quelques tendances à noter :- Planche en bois charcuterie : Pour l'apéritif, ces planches deviennent des pièces maîtresses sur la table. Elles sont non seulement utiles, mais aussi esthétiques. Découvrez notre sélection de planche bois charcuterie.
- Design minimaliste : Les planches au design épuré et moderne s'intègrent parfaitement dans les cuisines contemporaines.