Couteau professionnel pour gâteau Zenker ref 7702 Noir

DESCRIPTION : Couteau professionnel de pâtisserie pour trancher vos gâteaux ou la génoise afin de la garnir pour réaliser un merveilleux gâteau à étages.LE PETIT + : Ce couteau professionnel est conçu pour couper vos gâteaux mais il peut aussi servir de couteau à pain ou pour trancher des tomates grâce aux crans présents sur la lame la peau de la tomate sera tranchée parfaitement.COMPOSITION : Acier inoxydable, plastiqueDIMENSIONS : 30 cmCONTENU : 1 couteau professionnel à gâteauCe couteau de pâtisserie est principalement utilisé pour couper des grandes gâteaux car sa lame permet de couper un gâteau en deux en un seul passage. Vous pouvez utiliser ce couteau de pâtisserie pour trancher des cakes, des brioches, des tartes, des gâteaux mais aussi pour couper une ganache avant de garnir chaque étage de votre gâteau.Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme d'ustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de