SABATIER TROMPETTE - ASEAN - Set 4 couteaux de cuisine

Set 4 couteaux de cuisine de la collection Asean par Sabatier Trompette. Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.0 mm. Dimensions : Office : 19.5 cm, lame 9 cm ; Utile : 23.7 cm, lame 13 cm ; Santoku : 29.7 cm, lame 17 cm ; Chef : 32.2 cm, lame 20 cm La collection Asean se décline sur 6 modèles d'inspiration japonaise. 100% acier, les couteaux de cuisine Asean ont une résistance à toute épreuve. Faciles à nettoyer, leur fluidité en fait des outils sains, antibactériens, adaptés à un usage quotidien. Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant. Cette composition est également proposée aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration sur Amazon Business.