Arcos by Chef José Andrés Couteau à pain de 20 cm pour pains artisanaux et produits de boulangerie Lame forgée en acier inoxydable Nitrum avec bord en soie Manche ergonomique en bois de chêne

Collaboration avec le chef Jose Andrés : en collaboration avec le célèbre chef José Andrés, Arcos présente une collection qui combine son expérience culinaire avec plus de 300 ans d'artisanat. Parfaite pour les cuisiniers à domicile et les chefs professionnels, cette collection apporte une qualité et une tradition inégalées à votre cuisine. Coupe du pain sans effort : lame dentelée de précision conçue pour couper sans effort des pains artisanaux croustillants, des gâteaux délicats et des pains doux sans écraser ni déchirer, offrant des coupes propres de qualité de boulangerie à tout moment. Manche confortable en bois de chêne méditerranéen, chaque manche offre un motif de veines unique, une prise en main confortable et une sensation ergonomique chaude. Sa texture naturellement évolutive relie votre cuisine aux célèbres traditions culinaires espagnoles. ACIER INOXYDABLE NITRUM DE LONGUE DURÉE : fabriqué en acier inoxydable Nitrum enrichi en azote de première qualité, ce couteau offre une rétention de tranchant supérieure, une netteté exceptionnelle et une résistance à la corrosion fiable, garantissant durabilité et performances de coupe sans effort pendant des années. Construction forgée d'une seule pièce : forgée d'une seule pièce d'acier pour un équilibre, un contrôle et une résistance optimaux. Le design sans couture améliore la stabilité et la facilité d'utilisation, offrant une précision de niveau professionnel à chaque coupe.