Moulins à café

Moulins à café

Un moulin à café pour des saveurs incomparables

Sur votre plan de travail, il y a le grille-pain et le presse-agrumes, les deux appareils de petit électroménager qui vous sont indispensables le matin. Mais il reste assez de place pour un moulin à café électrique et vraiment, vous vous dites que vous voulez investir. Pourquoi ? Parce que vous savez bien que, quelle que soit la cafetière que vous utilisez, cafetière à filtres, cafetière à piston ou cafetière italienne, la différence est indiscutable lorsqu’on prépare son café avec des grains fraîchement moulus ! Moudre ses grains de café au moulin à café électrique ou au broyeur, c’est aussi s’offrir cet incomparable parfum de la mouture de café qui embaume l’intérieur, qui vous fait voyager au Brésil ou qui vous transporte en Éthiopie, avant de déguster votre café filtre ou votre expresso bien serré.

Mais d’abord, un petit voyage sur internet s’impose pour trouver le fameux moulin à café électrique à pas cher ! Besoin d’aide pour vous orienter sur la toile numérique ? Nous sommes là pour vous guider dans votre achat et vous permettre de trouver votre moulin à café électrique ou votre broyeur à pas cher : grâce à prix.net, vous choisissez vos critères de sélection dans nos menus déroulants pour cibler votre recherche. C’est simple et efficace : très rapidement, vous obtenez une liste de résultats parmi lesquels votre futur moulin à café électrique est probablement affiché… Non ? Vous préférez un moulin à café manuel ? Pas de problème, modifiez ce critère de recherche et nous vous proposerons un large choix de moulins à café manuels disponibles à la vente chez les nombreuses enseignes marchandes que nous avons répertoriées.

Moulin à café électrique ou manuel ?

Nous l’avons déjà dit, incontestablement, moudre son café chez soi juste avant de le préparer, c’est évidemment le gage que celui-ci développera des arômes savoureux, car la fraîcheur de la mouture donne un goût intense au café. Peut-être avez-vous déjà moulu du café au moulin manuel ? Il est vrai que moudre ses grains au moulin à café manuel, c’est sympathique parce que ça donne un côté traditionnel à l’opération. Mais soyons honnêtes, ce n’est pas toujours très pratique (de ne pas en mettre partout, surtout si on n’est pas bien réveillé le matin) ni forcément très aisé pour tout le monde (le moulin est manuel, donc il vous faudra faire travailler vos muscles et vos articulations !). Sans compter que cela vous prendra un peu plus de temps de le faire à la main plutôt qu'à la machine... On n'avait pas dit « expresso » ?

De nos jours, les anciens moulins à café manuels Peugeot font plutôt office de décoration intérieure : ils trônent sur une étagère et arborent leurs belles formes patinées par le temps pour le plus grand bonheur des amateurs d’objets domestiques traditionnels. Avec le moulin à café électrique, vous n’avez pas grand-chose à faire, car c’est la machine qui effectue le travail pour vous. D’accord, vous aurez à verser les grains de café dans le broyeur et à mettre en route la machine. Mais moudre le café au broyeur vous permet d’avoir une finesse de mouture que vous ne seriez peut-être pas en mesure d’obtenir en moulinant à la main… Les lames des broyeurs de moulin à café électrique, souvent en acier inoxydable, sont particulièrement solides, et broient le café en une mouture très fine. Vous pouvez aussi choisir l’acier inoxydable comme étant la matière du corps de la machine dans nos critères de sélection.

Sélectionner la marque de sa machine peut d'autre part s’avérer une bonne stratégie pour acheter sereinement votre broyeur. Moulinex, Bodum, Techwood, Smeg, Stelton ou Graef sont des marques qui proposent toutes des moulins à café électriques. Selon les fabricants, les lignes sont différentes, alors il faudra également que vous réfléchissiez au style que vous désirez pour votre machine. Du style vintage représentatif des années 1950 au style contemporain aux lignes épurées et aux matières modernes telles que le silicone, les designs varient énormément pour s’adapter à vos envies et à votre intérieur. Pourquoi ne pas vous arranger un coin vintage dans la cuisine ? Un broyeur à café et un toaster au look old school et de bonne qualité, ça apporte une touche d’originalité et de gaîté ! Ne croyez pas que les prix de ces machines sont excessifs : comparez les produits et les prix sur notre site, et vous verrez que certains broyeurs à café insolites peuvent même s’acheter à pas cher !

Acheter son moulin à café électrique : les critères

Entre le moulin à café électrique et le manuel, vous avez tranché... pour une lame en acier inoxydable ! Effectivement, on l'a vu, vous avez raison de vous attarder sur les matériaux employés pour la fabrication de votre appareil, qu'il s'agisse de la lame, en acier inoxydable ou bien en céramique, mais aussi du corps de l'appareil, en plastique ou en acier inoxydable pour la résistance et la facilité d'entretien de cette matière. Toutefois, d'autres éléments sont à prendre en considération pour atteindre l'objectif « expresso zéro défaut » :

• les dimensions du broyeur à café
• le type de broyage
• les réglages de mouture
• la puissance de l'appareil
• son impact sonore

Concernant les dimensions de votre futur broyeur, il est important de les vérifier, bien sûr, mais sachez que ce type d'équipement n'est en général pas encombrant et qu'il occupera un espace restreint dans votre cuisine. En revanche, si vous optez pour un équipement destiné à un usage professionnel, non seulement les dimensions seront revues à la hausse (le réservoir doit être plus volumineux, entre autres), mais il faudra tenir compte de la qualité de la lame ou de la meule (cette dernière peut être plate ou conique). Ces détails figurent dans les caractéristiques techniques des appareils. Prix.net vous renvoie sur la fiche produit de l'article lorsque vous cliquez sur le visuel de l'article qui vous intéresse. Vous aurez donc tout loisir de consulter les fiches produits pour vous renseigner sur le type de meule ou encore la puissance du moulin à café électrique (la puissance est indiquée en watts, unité de mesure symbolisée par W). Contrairement à ce qu'on pourrait imaginer, les moulins à café électriques ne sont pas tous si bruyants. Il existe des moulins broyeurs qui sont même beaucoup plus silencieux que d'autres et ce point n'est pas négligeable car parfois, certains membres de la famille veulent continuer à dormir le matin quand d'autres se lèvent aux aurores...

Vous ne tolérez aucune nuisance sonore, matin, après-midi ou soir ? Alors revenez au système manuel et vous ne serez pas dérangé par le processus de mouture, hormis si celui qui moud le café se montre lui-même bruyant. Rappelez-vous cependant que les moutures manuelles sont moins uniformes qu'avec un appareil électrique, dont certains modèles prévoient des réglages de mouture variés, selon le café que vous désirez préparer. Car selon les types de café, on souhaitera la mouture plus ou moins fine : les cafés turcs, libanais ou syriens, par exemple, demandent une mouture extrêmement fine car leur préparation est bien spécifique. En revanche, les cafés qui sont filtrés, avec un porte-filtre manuel, pourquoi pas, ne réclameront pas nécessairement que le café soit moulu aussi finement.

Votre achat nécessite par conséquent de réfléchir à l'utilisation que vous ferez de votre futur moulin broyeur. Pour un usage professionnel, la qualité doit être au rendez-vous et vous ne pourrez pas faire l'impasse sur la solidité de l'équipement ni sur la capacité du réservoir, c'est évident. Si vous êtes un particulier, votre choix est plus large et vos critères de sélection pourront même vous donner davantage de possibilités d'achat : la couleur, notamment, si ce paramètre compte pour vous ! Prenez le temps d'explorer le marché en naviguant sur prix.net pour fouiller et comparer les produits en ligne. Vous serez certainement surpris de constater que vous pouvez acheter de quoi broyer vous-même votre café à la maison à un prix très raisonnable et pour un encombrement minime dans votre cuisine. Avouez : vous respirez déjà ce parfum de café en faisant votre recherche sur internet avec prix.net...