Barbecues & planchas
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Barbecues & planchas : vos produits préférés au meilleur prix disponible
Avec les beaux jours qui arrivent, l'envie de déjeuner dehors se fait plus pressante. Vous voulez vous équiper pour recevoir vos proches comme il se doit dès le printemps ? Vous êtes au bon endroit. Prix.net vous propose toute une gamme de barbecues et de planchas, pour tous les goûts et pour tous les budgets. Avec plus de 23 000 références répertoriées auprès de nos enseignes partenaires, vous avez de quoi trouver votre bonheur et vous régaler tout l'été.
Quelle est la différence entre barbecue et plancha ?
Traditionnellement le barbecue s'utilise avec du charbon de bois, qui donne aux aliments un petit goût fumé si apprécié des amateurs de viande. Il existe des modèles à gaz ou électriques qui sont maniables et que vous pourrez même utiliser sur un balcon ou dans votre cuisine. Le principe est simple : les aliments sont placés au-dessus de la source de chaleur. Son maniement nécessite une surveillance constante et un certain savoir-faire pour obtenir la cuisson idéale. La plancha quant à elle, permet une cuisson plus homogène, plus facilement maîtrisable et s'adapte à une grande variété de produits comme les poissons et les légumes. Avec elle, nul besoin d'ajouter de matières grasses : saveurs et qualité seront donc au rendez-vous, mais ne comptez pas percevoir le goût fumé des aliments cuits au barbecue.
Focus sur les planchas électriques et à gaz
Qu'ils soient électriques ou à gaz, ces appareils montent très rapidement en température et la chaleur émise est plus diffuse, ce qui permet une cuisson harmonieuse. Après un court temps de chauffage, vous pourrez placer vos aliments sur la surface et griller aisément viandes, poissons, légumes ou même, pourquoi pas, des fruits. Complètement lisse, elle est plus facile d'entretien : une spatule ou un grattoir spécifique suffisent à nettoyer les résidus de viande ou de légumes. Bref : rapidité, efficacité, diététique, cuisson homogène et variété des aliments sont ses atouts principaux.
Focus sur les barbecues
Parce qu'il existe une multitude de modèles employant diverses sources de chaleur, il est parfois difficile de déterminer quel barbecue choisir. Les grandes marques telles que les barbecues Weber proposent toutes différents modèles. Pour vous aider à choisir, voici un petit guide pratique des barbecues.
Les traditionnels au charbon de bois
Le barbecue à charbon de bois est celui qui vous donnera le goût particulier provoqué par la fumée dégagée lorsque les graisses tombent sur les braises. Malgré le fait que l'allumage ne soit pas toujours aisé et le nettoyage non plus, il reste le chouchou de nombreux gourmands. Il est aussi bon marché, bien que vous trouviez des modèles haut-de-gamme à des prix moins abordables. Il existe sous différentes formes : mobile, il peut être rentré dans le garage pendant l'hiver. Le barbecue en pierre ou en béton est, quant à lui, totalement fixe. Il vous assure d'excellents moments de convivialité. Le barbecue brasero, avec sa forme arrondie est particulièrement esthétique et s'utilise avec un barbecue suspendu : la grille est alors maintenue au-dessus de la source de chaleur par un trépied.
Les barbecues à gaz
Les avantages de ce mode de cuisson sont nombreux : l'allumage facile, la cuisson homogène grâce à une maîtrise parfaite de la température et l'absence de fumée. L'installation est toutefois un peu plus contraignante, car d'une part, le matériel est plus lourd et surtout et d'autre part, il faudra manipuler une bonbonne de gaz. Son entretien est également plus compliqué, car il est muni d'un bac de récupération des graisses qui doit évidemment être nettoyé régulièrement. Recouvert d'une housse et débranché, il pourra aisément passer l'hiver dehors, dès lors que vous vérifiez l'état de l'arrivée de gaz au retour du beau temps. Il est également souvent plus cher. Pour dénicher le barbecue à gaz au meilleur prix, utilisez notre comparateur et filtrez vos recherches selon le type de produit. Vous mettez alors toutes les chances de votre côté pour dégoter la bonne affaire !
Les barbecues électriques
Parfait pour un usage en intérieur en toute sécurité, il n'émet pas de fumée et permet à ceux qui habitent en appartement de profiter de bonnes grillades. Grâce à ces modèles, n'attendez plus d'être invités par les chanceux propriétaires de jardins et invitez vos proches à déguster des brochettes de canards ou des poivrons grillés. D'autres avantages viennent se greffer à ce type de barbecue : vous n'avez pas de combustible à stocker, son prix est souvent très abordable, un poids plume qui le rend facilement déplaçable. Il s'allume rapidement et vous pouvez contrôler la température aisément. Les barbecues électriques sont proposés en différentes tailles et certains peuvent même être posés sur une table. N'hésitez pas à envisager la version barbecue pour balcon si vous avez la chance d'en posséder un.
Les barbecues à granulés
Le dernier né des barbecues a fait son apparition sur le marché en même temps que les fameux systèmes de chauffage à granules. On l'appelle aussi le barbecue pellet et se présente comme une excellente alternative au charbon. Issu des dernières technologies en matière de combustion, ces modèles offrent une cuisson homogène et surtout, il donne aux aliments la saveur fumée qui, jusqu'à présent, était réservée à la cuisson au charbon de bois. L'avantage, c'est qu'il est plus sain mais aussi plus facile d'utilisation et d'entretien. Attention, les granules utilisés ne sont pas les mêmes que pour les systèmes de chauffage.
Les barbecues à emporter partout
En vacances ou en pique-nique, vous n'êtes absolument pas obligé d'abandonner vos grillades. Le barbecue de camping est justement fait pour vous accompagner partout, toujours prêt à faire roussir une saucisse ou une côte de bœuf et à régaler vos papilles. Il existe même des barbecues jetables, composé d'un kit qui réunit en général le charbon, la grille, le set d'allumage et une barquette en aluminium. Le tout prêt à l'emploi et utilisable quand et où bon vous semble. Enfin presque, attention au choix de l'emplacement : évitez d'être entouré de végétation sèche et mettez votre barbecue sur du sable ou de gros cailloux.