- ECLIPSE - Sauteuse 28 cm revêtement céramique avec couvercle

SAUTEUSE 28 CM AVEC COUVERCLE : Idéale pour une cuisson maîtrisée, cette sauteuse de 28 cm de la collection Eclipse est accompagnée d'un couvercle en verre trempé avec cerclage en inox et bouton en acier athermique. Conçue pour optimiser la répartition de la chaleur, elle permet de préserver les arômes et la tendreté des aliments. La poignée amovible est vendue séparément. FOND ENCAPSULÉ HAUTE PERFORMANCE : Conçu en acier inoxydable 18/0, les corps des ustensiles ECLIPSE se distinguent par une finition miroir et un intérieur brossé. Son fond encapsulé de 6.3 mm assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant une cuisson précise. Compatible avec tous types de feux, y compris induction et four (jusqu'à 210°C). CONCEPTION PRATIQUE ET PROFESSIONNELLE : Le revêtement Greblon CK2 Céramique, ultra-résistant aux rayures et à l'usure, assure une cuisson plus saine et légère. Sans PTFE ni PFOA, il facilite le nettoyage en empêchant les incrustations, offre une polyvalence de cuisson et garantit une durabilité exceptionnelle. Sa poignée amovible (vendue séparément) se fixe facilement sur les ailettes latérales, garantissant une isolation thermique efficace. LA CUISINE ASTUCIEUSE : Avec son design moderne, la gamme ECLIPSE se démarque par ses ustensiles empilables et sa poignée amovible. Un gain de place optimal sans compromis sur l'accessibilité et la praticité. EXCELLENCE ET DURABILITÉ : Cuisinox est une marque dédiée à l'univers culinaire, créée par Jean Couzon en 1967. Cuisinox se distingue par un design unique. Les gammes Cuisinox sont conçues tous feux et bénéficient de matériaux nobles.