10 Pièces Banneton pour Pain, Panier à Pain Rond 23 cm & Ovale 25 cm avec Grattoir, Mélangeur et Lame, Idéal pour Banneton, Panier à Pain et Levain Maison

Ensemble de cuisson complet : Comprend 2 corbeilles de fermentation (ronde 23 cm/ovale 25 cm), 2 doublures en lin, un racloir à pain, un racloir à pâte, un racloir à bol, un crochet pétrisseur, une brosse de nettoyage et un protège-lame : tout le nécessaire pour réussir parfaitement vos pains Panier de fermentation en rotin naturel de haute qualité : Robuste, résistant à la moisissure, sans odeur, sans produits chimiques, avec une surface lisse qui ne coupe pas les mains ; son excellente respirabilité et ses propriétés antiadhésives garantissent une forme stable du pain et une croûte croustillante. Résultats de fermentation parfaits :Le coton épais absorbe l'humidité de surface de la pâte, maintenant une fermentation verticale pour des formes de pain uniformes et attrayantes et des résultats de qualité artisanale. Deux moules pour une fabrication créative du pain : Panier rond idéal pour les pains ronds classiques ; panier ovale adapté aux baguettes/ciabattas. Doublure en lin lavable et réutilisable pour plus d'hygiène. Nettoyage et rangement faciles :La surface lisse permet d'éliminer facilement la farine et les résidus de pâte. Comprend une doublure en lin amovible et lavable pour une utilisation répétée et un rangement peu encombrant, afin de garder votre cuisine bien rangée.