Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2020 - Catena Zapata

Depuis plus de quatre générations, la famille Catena cultive la vigne sur les contreforts de la cordillère des Andes en Argentine. Le White Bones Chardonnay provient du vignoble Adrianna, dédié à la production de vins uniques et complexes, produits en quantité très limitée. White Bones, comme son petit frère White Stones est issu d'une parcelle de 2 hectares, surnommée Grand Cru de l’Amérique du Sud. Cette cuvée parcellaire est possiblement la plus réussie. Elle présente des arômes floraux intenses, avec une minéralité terreuse au nez et en bouche. Elle mérite sa place parmi les plus grands Crus de Bourgogne, et sur les plus belles tables !