Agriculture et alimentation de l'Inde Les vertes années (1947-2001) - Bruno Dorin - Inra - broché - Etude

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Agriculture Et Alimentation De L'inde - Les Vertes Annees (1947-2001)

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Agriculture et alimentation de l'Inde Bruno Dorin (Auteur), Frédéric Landy (Auteur)

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Bilan inédit d'un demi-siècle d'économie agricole et alimentaire en Inde. Analysant d'abord les grandes filières dans leurs dimensions agricoles, industrielles et commerciales, ce livre investit ensuite trois thèmes fondamentaux : pauvreté et sous-nutrition, dégradation de l'environnement naturel, récente libéralisation des marchés. Il est destiné à un large public : diplomate, chef d'entreprise, chercheur, enseignant, étudiant et tout honnête homme soucieux du recul de la faim ou de l'avenir de la planète.

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