Alsa Préparation pour Skyr 72g

nutriScore_B FREE_FROM_PRESERVATIVES;NO_ADDED_SODIUM_SALT;FREE_FROM_COLOURING_AGENTS;FREE_FROM_PALM_OIL;FREE_FROM_ARTIFICIAL_FLAVOUR;FREE_FROM_PHENYLALANINE;FREE_FROM_ARTIFICIAL_COLOUR Il me faut : 1L de lait écrémé UHT 1. Je verse le sachet de protéines dans un récipient, j’ajoute le sachet de ferments et je mélange. 2. J’ajoute environ 200ml de lait écrémé à température ambiante et je mélange au fouet pour obtenir une préparation lisse et homogène. 3. J’ajoute ensuite progressivement le reste du lait écrémé, en mélangeant délicatement pour ne pas créer trop de mousse. 4. Je verse la préparation dans les pots et je les place ouverts dans ma yaourtière, je la mets en route en mode yaou