Anne Ducasse – 101 aliments, boissons (médecine énergétique chinoise & 5 éléments) – 101 Q&R – Broché

Ce livre destiné au grand public, n'est pas un livre de diététique chinoise. Il se sert de ces bases pour expliquer les qualités énergétiques de 101 aliments & boissons selon la médecine énergétique chinoise et selon son profil : quels aliments vous conviennent le mieux selon votre profil, et lesquels privilégier selon votre problème de santé. 1. Manger influence notre santé et peut aussi nous rendre malade : notre santé n'est pas acquise : elle est conditionnée par l'état de notre énergie vitale. Plus celle-ci est abondante, meilleur est notre état de santé. Il faut donc choisir des aliments vivants et qui vous conviennent. 2. Notre digestion conditionne notre vitalité : c'est l'état de l'énergie de nos centres énergétiques de la Rate et de l'Estomac qui est essentiel pour bien digérer. 3. nous devons donc modifier notre comportement alimentaire : Consommer des produits de qualité - Respecter son alimentation selon notre constitution Ying ou Yang - Adapter notre alimentation à nos cir