Anova Culinary Cuiseur sous vide Precision 3.0 (WiFi), 1100 W

Les professionnels le font depuis des années, et maintenant vous pouvez aussi. Sous vide (prononcé sue-veed) est une technique de cuisson qui utilise un contrôle très précis de la température dans un bain d'eau en circulation pour fournir des résultats parfaits cohérents, bord à bord, avec pratiquement aucun risque de surcuisson de vos aliments. Notre best-seller, seulement mieux. Le premier cuiseur de précision Anova a été lancé en 2014 et a commencé une révolution de la cuisine à domicile - apportant sous vide aux masses et faisant de Anova un nom familier dans le processus. Cette troisième génération de notre circulateur sous vide phare ajoute des améliorations clés, rendant des résultats parfaits plus faciles à atteindre que jamais. Ce qui est différent : 1) Nous avons mis à niveau pour utiliser le WiFi double bande pour une meilleure connectivité. 2) Un écran tactile à deux lignes vous permet de visualiser rapidement l'heure et la température. La pince réglable en fait un ajustement idéal sur presque tous les pots assez profonds pour répondre aux exigences minimales de profondeur d'eau. Une jupe amovible en acier inoxydable sur la moitié inférieure de la cuisinière permet de détacher et de nettoyer facilement la jupe à la main ou au lave-vaisselle. Anova Application (gratuite) : contrôlez votre temps et votre température directement sur l'application Anova ou directement sur la cuisinière elle-même. Anova Application (abonnement) : Pour 1,99 $ par mois ou 9,99 $ par an (annulez l'abonnement à tout moment), accédez au contenu éducatif sous vide ultime et aux guides de cuisine. Les recettes de chefs professionnels et de la communauté des nerds alimentaires alimentent directement votre Precision Cooker en appuyant sur un bouton. Accès continu à vos recettes personnelles et à votre historique de cuisine, prêt à revisiter ou à partager avec vos amis et votre famille. Essai gratuit de deux semaines inclus.