APS GN couvercle 53 x 32,5 cm acier inoxydable

LA MARQUE : derrière la marque APS se trouve une entreprise traditionnelle allemande, qui dispose depuis des décennies de connaissances approfondies dans la fabrication d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale est déjà dans la quatrième génération. Dans le monde entier, APS commercialise des produits des buffets, tablettes et bars. Utilisation : les récipients Gastronorm sont utilisés pour le transport, la présentation et le stockage des aliments. En raison de la bonne conductivité de l'acier inoxydable, ils conviennent également pour le refroidissement et le maintien au chaud. Ils sont adaptés pour les chafing dish, cuiseurs vapeur, bain Marie, saladette et chauffe-plat. Matériau : tous les récipients et couvercles sont en acier inoxydable nickel-chrome avec une surface polie électrolytique (satinée mate) et donc parfaitement adaptés à une utilisation professionnelle. Caractéristiques : ce couvercle GN 1/1 a une taille de 325 x 530 mm ; la hauteur est de 30 mm. Le bord en relief de la découpe de la cuillère empêche le liquide de s'écouler du couvercle dans le récipient. Entretien : nos récipients gastronorm passent au lave-vaisselle. Chaque boîte dispose de coins ronds en forme de U en relief qui leur donnent une grande résistance aux chocs et permettent d'empiler et de les empiler très facilement.