APS Thermo-Set 5-piece - Ensemble de plateaux de haute qualité composé d'un bol stable, d'un plateau en acier inoxydable, de deux accumulateurs de froid et d'une hotte de fraîcheur.

LA MARQUE : La marque APS est soutenue par une entreprise allemande traditionnelle qui a des décennies d'expérience dans la production d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est déjà à sa quatrième génération. APS vend des produits des secteurs des buffets, des tables et des bars dans le monde entier. THERMO-HOIR : Le bonnet fraîcheur est parfaitement adapté à toutes sortes de gâteaux ou d'assiettes de fromage qui sont particulièrement sensibles et nécessitent un refroidissement. Qu'il s'agisse de gâteaux à la crème élaborés, de fromages, etc. qui souffrent de températures trop élevées. FACILE À UTILISER : le plateau bleu pour poches de froid est doté de deux poignées, le plateau plat en acier inoxydable qui le surmonte a un large rebord et le couvercle en plastique transparent peut être retiré très facilement au milieu grâce à une poignée intégrée. DONNÉES : Le bonnet thermique a les dimensions (Ø x H) : 35 x 15 cm et pèse un total de 1,13 kg. D'excellente qualité, il a un aspect très noble et est parfait pour des présentations efficaces. Le plateau robuste contient deux blocs réfrigérants qui assurent un refroidissement constant des aliments. Les packs de froid gardent les aliments au frais jusqu'à 6 heures. REMARQUE : Le plat à gâteau ne va pas au lave-vaisselle et doit donc être simplement nettoyé avec un chiffon humide. Le beau design simple fait ressortir votre gâteau, il reste magnifiquement frais et est servi avec style en même temps.