Arcos Couteau à désosser Prof 294521 – Lame 16 cm Acier Nitrum – Manche polypropylène vert

Le couteau à désosser Arcos Couleur - Prof 294521 est conçu pour les professionnels nécessitant un outil de haute performance et durable. Sa lame de 16 cm en acier inoxydable Nitrum assure une excellente coupe, tandis que son manche ergonomique en polypropylène vert offre confort et sécurité lors de l'utilisation. Les couleurs des manches permettent de différencier les aliments à couper, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Longueur de la lame : 16 cm Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identification par couleur du manche : Vert pour légumes et fruits Autres couleurs disponibles : Jaune (nourriture cuite), Rouge (viande), Bleu (poisson), Marron (légumes), Noir (polyvalent) Utilisation Ce couteau est idéal pour désosser et préparer divers aliments, garantissant une utilisation prolongée grâce à sa conception ergonomique et à ses