Arcos Couteau à Jambon Forgé avec Lame de 250 mm - Poignée en Micarta et Bord en Soie Spéciale, Plus Grand Confort et Résistance - Argenté, Série Brooklyn, Couleur Bleue

La série de couteaux à jambon Brooklyn de 250 mm est un produit idéal pour réaliser des tranches fines dans la charcuterie, en particulier dans différents types de jambon. L'utilisation du couteau à jambon est idéale en cuisine lors de la préparation de charcuteries. CONCEPTION SPÉCIALE ET ERGONOMIQUE: La conception de cette nouvelle série est surprenante en raison de sa couleur de poignée caractéristique avec des tons bleutés, offrant du caractère et de la distinction. La poignée est en micarta, ce qui donne une pièce rigide, anticorrosive et agréable au toucher. Elle a une conception ergonomique avec une demi-ferrule, qui favorise la meilleure utilisation du couteau et son affûtage optimal. De plus, elle comprend des rivets en acier inoxydable. PRÉCISION ET DURABILITÉ : Ce couteau à jambon est fabriqué à l'aide d'une technique brevetée par Arcos appelée Nitrum, qui offre une durabilité accrue, une dureté et une coupe de haute précision. Il est le résultat de la mise en forme de l'acier inoxydable avec de l'azote pour obtenir un outil puissant et ultra-résistant. Combinaison parfaite de la force, du confort et de la polyvalence dans la manipulation, s'adaptant aux exigences les plus élevées de l'utilisateur professionnel. DIMENSIONS: Ce couteau à trancher mesure 372 mm de longueur et pèse 220 grammes. La lame mesure 250 mm | 10 pouces, ce qui en fait un excellent outil pour tous vos besoins de coupe en cuisine. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.