ARCOS Couteau Chef 16 cm - Nordika

Découvrez le couteau Chef 16 cm Nordika, l’allié incontournable de votre cuisine, issu d’une collection haut de gamme pensée pour allier performance, confort, esthétisme et développement durable. Disponible en plusieurs tailles, ce couteau polyvalent vous accompagne dans toutes vos préparations culinaires, qu’il s’agisse de couper, hacher ou émincer vos aliments favoris. Sa lame en acier inox NITRUM® exclusif, enrichi au nitrogène et développée par ARCOS, offre une coupe exceptionnelle avec une dureté de 57/58 HRC. Grâce à sa structure moléculaire avancée, cette lame conserve son tranchant 40 % plus longtemps que les aciers traditionnels et nécessite moins d’entretien. Le polissage soigné, associé à une forte teneur en chrome, protège efficacement contre la corrosion pour garantir la durabilité de votre couteau. Le fil de lame innovant Silk Edge® avec un angle extra-fin de 24° assure une coupe d’une précision remarquable, bien supérieure à la moyenne en coutellerie. La lame pleine soie