Arcos Couteau de chef Prof 292023 – Acier inoxydable Nitrum, manche polypropylène bleu, lame 15 cm

Le couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292023 est un outil de cuisine professionnel conçu pour une utilisation prolongée. Sa lame de 15 cm en acier inoxydable Nitrum assure une performance et une durabilité élevées. Le manche ergonomique en polypropylène bleu offre confort et sécurité lors de la coupe, tout en permettant de différencier les aliments pour un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Longueur de la lame : 15 cm Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour les aliments : Jaune (Nourriture cuite), Rouge (Viande), Bleu (Poisson), Vert (Légumes et fruits), Marron (Légumes), Blanc (Pâtisserie et produits laitiers), Noir (Polyvalent) Utilisation Ce couteau est idéal pour cuisiner, permettant une découpe précise et hygiénique des aliments grâce à son design ergonomique et ses identificateurs de couleur.