Asayu - Mortier japonais Suribachi “Mugitoro” en céramique Karatsu - 16 × 9,8 cm avec pilon 18 cm

Dimensions & spécifications Mortier (suribachi) : env. 16 × 16 × 9,8 cm Pilon (surikogi) : env. 18 cm Origine : mortier fabriqué au Japon (Gifu), pilon en bois (origine Chine) Céramique japonaise Mino authentique Fabriqué dans la région de Gifu, ce mortier en céramique Mino perpétue un savoir-faire vieux de plus de 1300 ans, reconnu pour ses émaux uniques et sa grande durabilité. Format généreux et polyvalent Sa taille de 16 cm permet de préparer facilement sauces, pâtes, sésame, épices ou noix pour plusieurs portions, avec un broyage efficace grâce aux rainures intérieures. Ensemble robuste et fonctionnel Pilon en bois de 18 cm pour une prise en main confortable. Structure stable et profonde pour éviter les projections et faciliter l’utilisation quotidienne. Facile à nettoyer & usage pratique Compatible micro-ondes, lave-vaisselle et congélateur (mortier uniquement). Nettoyage simple à l’eau chaude. Ne pas utiliser au four ou sur feu direct.