Bactériologie alimentaire : Compendium d'hygiène des aliments
Bacteriologie alimentaire Compendium d'hygiène des aliments 2ème édition - Michel Federighi - Economica - broché - Etude
Note globale : 4,7 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 11 févr. 2026)
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Bactériologie Alimentaire - Compendium D'hygiène Des Aliments
Note globale : 4,5 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 7 févr. 2026)
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Bacteriologie alimentaire Michel Federighi (Auteur)
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