Bain Marie - 6 bacs GN - avec compartiment pour viande | Royal Catering

Ce Bain Marie 1700 W de grande qualité de Royal Catering est adapté à une utilisation professionnelle dans les buffets de restauration, cafétérias, hôtels et de nombreux événements au service de la clientèle. Grâce à la protection de lumière, les menus sont présentés de façon optimale. Trois différentes tailles de conteneurs - 1/1 - 1/2 - 1/3 - adaptées pour offrir une grande variété d'aliments - comme les ragoûts, les légumes, les sauces et les plats d'accompagnement. Vous voulez offrir une viande délicieuse à vos invités? Grâce au compartiment à viande exclusif, vous pouvez le faire d’une manière particulièrement appétissante. La cuisine devient grandiose! L'appareil fonctionne sans robinet et utilise la chaleur sèche. Ceci est transmis par l'air à la nourriture et donc sans l'utilisation d'eau. Cela permet la création de saveurs nouvelles. La nourriture est maintenue au chaud de manière uniforme. Il vous suffit de régler la température désirée jusqu'à 110 degrés. Grâce à l'écra...