Bain marie professionnel - 6 bacs GN 1/3 - Royal Catering RCBM-11

Dans ce bain marie de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, vous pouvez parfaitement garder des aliments chauds depuis longtemps. Les six bacs Gastro-Norm qu'il accueille vous donnent la possibilité de chauffer tous les éléments d'un met ou différents plats en même temps à la température adéquate, sans les brûler, qu'il s'agisse de viande, de poisson, de légumes, de riz, de pommes de terre ou de sauce. L'appareil de maintien au chaud satisfait pleinement les exigences élevées du domaine de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants, que dans les hôtels, les cafétérias, les buffets, les snack-bars, les cantines et les cafétérias de résidences pour personnes âgées ou d'hôpitaux. Cet appareil se démarque par une grande efficacité : son élément de 2100 watts chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée. Le bouton rotatif permet d'activer le thermostat automatique, qui permet un réglage précis de la température entre 30 - 110 °