Bartscher - Plaque à induction professionnelle - IK 35dpS

Plaque à induction électrique professionnelle Bartscher : puissance et précision pour les cuisines exigeantes La plaque à induction électrique professionnelle Bartscher IK-35dpS est conçue pour offrir performance, fiabilité et rapidité dans les cuisines professionnelles. Grâce à sa puissance totale de 3,5 kW, elle assure une montée en température ultra-rapide et un contrôle parfait de la cuisson. Ses deux zones de cuisson indépendantes, de 2 000 W et 1 500 W, permettent de gérer plusieurs préparations en simultané, tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur.Compacte et robuste, cette plaque à induction électrique professionnelle s'adapte à tous les environnements de travail. Sa surface en vitrocéramique SCHOTT CERAN®, résistante aux chocs et aux hautes températures, offre un nettoyage facile et une durabilité exceptionnelle. Les 10 niveaux de puissance et la plage de température réglable de 60 °C à 240 °C permettent une cuisson précise, que ce soit pour saisir, mijoter