Batteur mélangeur 20L - 750W - 3 vitesses - inox - 220V - batteur plat, crochet pétrisseur, fouet

Le batteur mélangeur planétaire 20L est l'équipement incontournable pour les pâtissiers professionnels et passionnés. Conçu pour offrir puissance, performance et fiabilité, il est parfait pour les environnements de cuisine professionnelle. Avec ses multiples fonctions de batteur, fouet, mixeur et robot pâtissier, il répond à tous vos besoins en préparation culinaire. Caractéristiques principales : Capacité : 20 litres Applications : Pâtes souples, crèmes, mousses, mélanges délicats Quantité maximale de farine : 3 kg Quantité maximale de pâte (50 % d’eau) : 4,5 kg Avantages clés : Polyvalence exceptionnelle : idéal pour une grande variété de préparations, garantissant des résultats homogènes grâce à la technologie planétaire. Performances professionnelles : vitesses réglables pour adapter le batteur à toutes les étapes de préparation, du pétrissage doux au fouettage rapide. Robustesse et durabilité : conçu en matériaux de haute qualité pour une utilisation régulière et intensive en mili