Batteur mélangeur - 30L - 1100W - 3 vitesses - Inox

Batteur Mélangeur Professionnel 30L - Mouvement Planétaire, 1100W, 3 Vitesses - Idéal pour Pâtisserie, Mélanges et Préparations Culinaires

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Batteur mélangeur - 30L - 1100W - 3 vitesses - Inox

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Batteur Mélangeur Professionnel 30 Litres - 3 Vitesses - Cuve Inox 27L - 1100W - Avec Fouet, Crochet et Batteur Plat

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Batteur-mélangeur planétaire professionnel 30 L, 1100 W, alimentation 220 V, conçu pour boulangers, pâtissiers et métiers de la restauration. Capacité bol ≈27-30 L, livré avec batteur plat, crochet pétrisseur et fouet inox. 3 vitesses (105 / 180 / 408 RPM) pour mélanger, battre et pétrir préparations souples (crèmes, mousses, pâtes souples). Quantités maximales : farine 3,5 kg pâte (50 % d’eau) 5,25 kg. Construction en acier inoxydable, châssis robuste, poids 90 kg. Commandes simples, mouvement planétaire pour un mélange homogène. Recommandé pour préparations pâtissières souples non adapté aux pâtes très épaisses (pain, pizza). Idéal pour usage professionnel intensif et gain de temps en production.
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