Berkel Nouveau Trancheuse électrique Red Line 300 MF noir

La tradition rencontre l'innovation : la trancheuse électrique avec toute la qualité et le professionnalisme Berkel et désormais un design innovant. Dimensions réduites, facilité d'utilisation et solutions de pointe garantissent une coupe parfaite au quotidien. Démontage de la table à viande : Vous pouvez démonter la table à viande pour la nettoyer en déplaçant simplement le levier. Une fois la table à viande démontée, la trancheuse se met automatiquement en mode sécurité et active le verrouillage CE. La remise en place de la table à viande déverrouille le levier et fait revenir la machine en mode de fonctionnement. Une innovation importante qui permet de démonter la table à viande d'un seul geste et facilite le nettoyage de la trancheuse. Retrait du couvercle de la lame : le couvercle de la lame est facile et rapide à retirer. Il suffit de le faire pivoter de 90° et de le retirer. Le nettoyage optimal devient ainsi une tâche quotidienne facile. Appuyez doucement sur le couvercle de la lame pour le remettre en place et le préparer à l'emploi. Aiguiseur intégré : Toutes les trancheuses Red Line sont équipées d'un affûteur de lame intégré. Vous pouvez positionner l'affûteur manuellement en le soulevant et en le faisant tourner. L'affûteur n'a qu'une seule position qui ne nécessite aucun réglage, ce qui garantit l'angle parfait pour un tranchant optimal. Bouton de réglage de l'épaisseur : les trancheuses Red Line sont équipées d'un système intégré qui permet d'ouvrir la table de coupe jusqu'à 14 mm. Les chiffres sur le bouton de réglage se réfèrent à l'épaisseur réelle de la tranche en millimètres. Cela permet une précision maximale dans le réglage de l'épaisseur des tranches (en particulier les plus fines et les plus courantes) avec une répétabilité maximale.