Berkel Vacuum Machine de mise sous vide

Fiche technique - Dimensions et poids de l'appareil : 440 x 245 x 113 h mm - 4 kg - Données électriques : 230 V - 50 Hz. sous vide : 0,82 bar / 61 cm / Hg / -11,9 PSI - Ajustement automatique et réglable - Barre de soudage L 315 mm en aluminium - Débit nominal de la pompe 18 l/min - Bidon de tuyau inclus - Largeur : 440 mm - Hauteur : 113 mm - Longueur [C] 245 mm High Tech : l'équipement technologique a été développé pour des performances professionnelles et répond à toutes les exigences avec des résultats incomparables. La double pompe d'aspiration assure une durée de vie plus longue en réduisant la charge de travail à laquelle l'appareil est exposé. Conserve les aliments frais plus longtemps sur Berkel Vacuum dispose de 3 programmes de scellage pour s'adapter à la teneur en humidité des aliments (aliments secs, humides et très humides). En outre, 2 vitesses permettent un meilleur contrôle de l'état du vide pour les aliments particulièrement sensibles. Les autres fonctions incluent le scellage automatique ou manuel, la création du vide dans les récipients et même le cycle pour une marinade rapide.